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La factura mundial de importación de alimentos aumentará a 1,94 billones de dólares en 2022, un monto que supera las proyecciones que se habían hecho, informó este viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La cifra, que marcaría un máximo histórico y supondría un aumento del 10% con respecto al nivel récord de 2021, sería resultado, sobre todo, de la inflación que se registra a nivel global, especialmente en los precios de la energía y los fertilizantes.

La FAO explicó la mayor parte del incremento corresponde a los países de renta alta, que también aumentarán los volúmenes de importación. En tanto, la factura de los países de bajos ingresos permanecería sin cambios, aunque en términos de volumen se reduciría una décima parte, resaltando la creciente falta de acceso de estas naciones a los mercados mundiales de alimentos.

El director de la División Mercados y Comercio de la FAO, Boubaker Ben-Belhassen, afirmó que este escenario es “una señal alarmante desde la perspectiva de la seguridad alimentaria, que indica que a los importadores les resulta difícil financiar los crecientes costos internacionales, y que podría anunciar el fin de su resistencia a los precios internacionales más altos”.

“Hay razones para preocupaciones serias. El aumento de las facturas de importación de insumos agrícolas se suma a las crecientes facturas de importación de productos alimenticios particularmente para los países en las categorías de ingresos más bajos, que junto con la fortaleza del dólar, están ejerciendo mucha presión fiscal adicional sobre estos países”, apuntó Ben-Belhassen.

Pese a este panorama, la FAO estima que podría haber un cierto alivio de las condiciones de los mercados mundiales de alimentos en 2023, aunque no sin un aumento de la incertidumbre.